Nourrir nos chiens avec de la viande de porc ib\u00e9rique apporte d\u2019innombrables b\u00e9n\u00e9fices pour leur sant\u00e9 et leur bien-\u00eatre, en plus de supposer un plaisir pour leur palais gr\u00e2ce \u00e0 son irr\u00e9sistible ar\u00f4me et saveur. La viande de porc ib\u00e9rique est une viande savoureuse et tendre qui, en plus, est tr\u00e8s nutritive. C\u2019est une viande excellente pour un r\u00e9gime hypoallerg\u00e9nique, saine et naturelle.<\/p>\n
\u00c9LEVAGE DU PORC IB\u00c9RIQUE<\/strong><\/p>\n La fa\u00e7on dont le porc est \u00e9lev\u00e9 influe grandement la qualit\u00e9 a posteriori de la viande.<\/p>\n Le porc ib\u00e9rique se caract\u00e9rise par un \u00e9levage en majorit\u00e9 en l\u2019Andalousie et en Estr\u00e9madure, o\u00f9 se trouvent les conditions id\u00e9ales pour son \u00e9levage et pour qu\u2019il puisse prendre du poids en libert\u00e9.\u00a0<\/p>\n L\u2019\u00e9levage en libert\u00e9, ainsi que l\u2019alimentation \u00e0 base d\u2019herbes et de glands des pr\u00e9s, offrent \u00e0 l\u2019animal une musculature forte et d\u00e9velopp\u00e9e, qui donne \u00e0 la viande des caract\u00e9ristiques tr\u00e8s sp\u00e9ciales. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne est appel\u00e9 la gland\u00e9e, \u201cmontanera\u201d en espagnol, et a lieu durant les mois d\u2019octobre \u00e0 mars, \u00a0ce qui co\u00efncide avec la p\u00e9riode de maturation des glands.<\/p>\n Selon la cat\u00e9gorie du porc ib\u00e9rique, nous aurons de la viande provenant de porc d\u2019une ou deux gland\u00e9es. Les porcs qui ont pass\u00e9 deux gland\u00e9es vivent jusqu\u2019\u00e0 24 mois et donnent une viande de qualit\u00e9 et tr\u00e8s nutritive.<\/p>\n Contrairement au porc ib\u00e9rique, le porc blanc s’\u00e9l\u00e8ve sans faire d\u2019exercices et avec le foin pour unique aliment. Son temps moyen de vie est de 6 \u00e0 8 mois approximativement.<\/p>\n L\u2019alimentation, les conditions d\u2019\u00e9levages- en ferme de production intensive et sans espace pour le porc blanc ou \u00e0 l\u2019air libre pour le porc ib\u00e9rique- et le temps de prise de poids, offrent deux types de viande totalement diff\u00e9rentes.<\/p>\n POURQUOI LA VIANDE DE PORC IB\u00c9RIQUE EST SI B\u00c9N\u00c9FIQUE <\/strong><\/p>\n La viande de porc ib\u00e9rique se distingue par sa richesse en macro et micronutriments essentiels. Sa grande richesse nutritive, bas\u00e9e sur les prot\u00e9ines \u00e0 forte teneur biologique, les graisses bonnes pour la sant\u00e9, les vitamines du groupe B et les min\u00e9raux comme le fer, le zinc et le phosphore, procurent une grande quantit\u00e9 de b\u00e9n\u00e9fices au chien qui les consomme.<\/p>\n PRINCIPAUX B\u00c9N\u00c9FICES <\/strong><\/p>\n Digestions faciles et rapides: <\/strong>sa forte teneur en prot\u00e9ines, jusqu\u2019\u00e0 25-30%, facilitent le chemin de l\u2019aliment jusqu\u2019\u00e0 l\u2019intestin de mani\u00e8re rapide, \u00e9tant peu de temps dans l\u2019estomac et ainsi diminuant le risque de torsion et\/ou de dilatation.<\/p>\n Muscles et articulations forts<\/strong>: la forte teneur en acides amin\u00e9s essentiels et chondroprotecteurs qui aident \u00e0 renforcer le syst\u00e8me musculaire et prot\u00e8gent les articulations.<\/p>\n Syst\u00e8me immunitaire et allergies<\/strong>: la qualit\u00e9 de la viande de porc ib\u00e9rique, sa digestion facile et sa faible voire nulle possibilit\u00e9 d\u2019allergies, en fond une viande id\u00e9ale pour nourrir les chiens qui dig\u00e8rent difficilement.<\/p>\n Cholest\u00e9rol contr\u00f4l\u00e9<\/strong>: sa teneur en acides gras mono-insatur\u00e9s et polyinsatur\u00e9s aide \u00e0 \u00e9quilibrer les niveaux de cholest\u00e9rol et am\u00e9liorer la sant\u00e9 cardiovasculaire.<\/p>\n Riche en om\u00e9ga 3<\/strong>: les graisses qui s\u2019infiltrent dans la musculature des porcs \u00e9lev\u00e9s en libert\u00e9s (aussi appel\u00e9es veines), sont riches en acides gras om\u00e9ga 3 qui aident \u00e0:<\/p>\n \u00c9tat g\u00e9n\u00e9ral sain: <\/strong>la viande de porc ib\u00e9rique apporte au r\u00e9gime une grande quantit\u00e9 de vitamines du groupe B et une forte teneur en min\u00e9raux comme le fer, le zinc, le phosphore, le magn\u00e9sium, le potassium, qui aident \u00e0 maintenir un bon \u00e9tat de forme et un niveau optimal d\u2019\u00e9nergie vitale.<\/p>\n Une fois expos\u00e9es toutes les caract\u00e9ristiques et les principaux b\u00e9n\u00e9fices qu\u2019apporte le porc ib\u00e9rique au r\u00e9gime, ajout\u00e9s \u00e0 son irr\u00e9sistible ar\u00f4me et saveur, il appara\u00eet \u00e9vident que la viande de porc ib\u00e9rique soit une viande de premier choix pour nourrir nos chiens avec l\u2019assurance de leur donner un r\u00e9gime sain, naturel et plein de vitalit\u00e9.<\/p>\n\n