{"id":260592,"date":"2023-04-03T14:02:49","date_gmt":"2023-04-03T14:02:49","guid":{"rendered":"https:\/\/pruebas.dingonatura.com\/la-percentuale-di-proteine-negli-alimenti\/"},"modified":"2023-04-03T14:02:49","modified_gmt":"2023-04-03T14:02:49","slug":"la-percentuale-di-proteine-negli-alimenti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pruebas.dingonatura.com\/it\/la-percentuale-di-proteine-negli-alimenti\/","title":{"rendered":"La percentuale di proteine \u200b\u200bnegli alimenti"},"content":{"rendered":"

La percentuale di proteina grezza<\/strong> che compare tra i componenti analitici<\/strong> sull’etichetta<\/strong> \u00e8 solo un valore approssimativo<\/strong> della quantit\u00e0 di proteine \u200b\u200bin un alimento.<\/p>\n

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Questo valore \u00e8 ottenuto in laboratorio e deriva da formule matematiche, che inevitabilmente impediscono di ottenere una percentuale esatta.<\/p>\n<\/div>\n

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\u00c8 importante chiarire che la proteina grezza, di per s\u00e9, non ci informa sulla qualit\u00e0 e l’efficacia nutrizionale<\/strong> degli ingredienti a base proteica utilizzati nella ricetta. Quindi chiederci: quante proteine \u200b\u200bdeve avere il cibo del mio cane o del mio gatto? o qual \u00e8 la composizione proteica ideale per il mio animale domestico? non sarebbe sufficiente per offrire la migliore dieta.<\/p>\n

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Ci sono altri concetti pi\u00f9 importanti<\/strong> della percentuale, per quanto riguarda la qualit\u00e0 e l’utilizzo delle proteine \u200b\u200b(e di altri nutrienti). A Dingatura prepariamo le nostre ricette tenendo presente la digeribilit\u00e0<\/a><\/span><\/em><\/strong>, il\u00a0valore biologico<\/a><\/span><\/em><\/strong> e la\u00a0biodisponibilit\u00e0<\/a><\/span><\/em><\/strong> dei nostri ingredienti cos\u00ec da poter ottenere alimenti completi, equilibrati e che siano in grado di conservare i nostri amici in buona salute per lungo tempo. <\/p>\n<\/div>\n

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Acquisire un cibo con un’alta percentuale di proteine grezze<\/strong> non \u00e8 sinonimo di qualit\u00e0 superiore. Ci sono infatti alimenti con un’alta percentuale di proteine \u200b\u200bgrezze (rispecchiate nei componenti analitici dell’etichetta) che non danno tanto nutrimento quanto un prodotto con valori inferiori (poich\u00e9 sono altri i fattori decisivi per i tuo cane e gatto) , quindi non \u00e8 la quantit\u00e0 di proteine \u200b\u200b\u200b\u200bda tenere a mente, ma quali proteine \u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200be quali amminoacidi<\/strong>.<\/div>\n

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Data la loro importanza nell’alimentazione dei nostri animali domestici, cercheremo di riassumere, in tre diversi capitoli, i fattori chiave<\/strong> in modo che possiate farvi un’idea<\/strong> di ciascuno di essi:<\/p>\n<\/div>\n

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  1. Valore biologico delle proteine<\/a><\/span><\/em><\/strong><\/li>\n
  2. Digeribilit\u00e0<\/a><\/span><\/em><\/strong><\/li>\n
  3. Biodisponibilt\u00e0<\/a><\/span><\/em><\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n
    Infine, ricorda che le percentuali<\/strong> che appaiono nella composizione degli ingredienti proteici<\/strong> sull’etichetta non sono equivalenti alle proteine grezze contenute nella ricetta. Sono concetti diversi che a volte possono portare a confusione. Se vuoi saperne di pi\u00f9 sull’etichettatura, abbiamo preparato un\u00a0riassunto<\/a><\/strong> per te.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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