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A poco a poco si scopr\u00ec che questi batteri non erano utili solo per la conservazione degli alimenti ma anche per l’uomo stesso. Il consumo di cibi fermentati<\/strong>, come il kefir<\/strong>, il kimchi<\/strong> e lo yogurt<\/strong>, ha mostrato chiari benefici per la salute, come riassunto nell’articolo<\/strong> pubblicato da Mar\u00eda L. Marco et al. Queste osservazioni sono state quelle che hanno avviato lo studio approfondito dei microrganismi presenti in questo tipo di prodotto. E cos\u00ec inizi\u00f2 la storia dei gi\u00e0 noti probiotici<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n La World Gastroenterology Organization definisce<\/a> <\/strong>i probiotici come microrganismi vivi che, se somministrati in quantit\u00e0 sufficienti, apportano un beneficio per la salute dell’ospite. Questi effetti benefici sono gi\u00e0 stati dimostrati per numerose patologie, motivo per cui se ne consiglia l’uso insieme al consumo di prebiotici.<\/p>\n<\/div>\n I prebiotici<\/strong> sono ingredienti indigesti, principalmente carboidrati<\/strong>, che stimolano la crescita selettiva di alcuni batteri benefici. I pi\u00f9 noti, come spiegato<\/a><\/strong> in un documento dell’Universit\u00e0 di Murcia, sono i FOS, MOS, SOS e GOS<\/strong>. Fonti naturali di questi prebiotici sarebbero il radicchio<\/strong>, i carciofi<\/strong>, l’ aglio<\/strong>, la cipolla<\/strong>, il tarassaco<\/strong >, i legumi<\/strong> e i cereali<\/a><\/strong>. Pertanto, il consumo di questi ingredienti contribuirebbe alla crescita del microbiota o flora intestinale<\/a> <\/strong>e quindi, alla salute in generale.<\/p>\n<\/div>\n Attualmente stanno guadagnando forza altri tipi di integratori, che hanno anche effetti terapeutici. Questi sono simbiotici<\/strong> (contenenti sia probiotici sia prebiotici); e postbiotici<\/strong> (sostanze simili a quelle prodotte dal microbiota stesso che ne imiterebbero gli effetti benefici sull’organismo).<\/p>\n Per darvi un’idea delle potenzialit\u00e0 di prebiotici e probiotici, elenchiamo le malattie<\/strong> in cui, con il loro consumo, \u00e8 stato apprezzato<\/strong> un miglioramento:<\/p>\n<\/div>\n Da Dingonatura consigliamo sempre di offrire GIORNALMENTE alimenti<\/strong> che contengano questo tipo di ingredienti per<\/strong> prenderci cura della flora intestinale dei nostri cani e gatti <\/strong>, essendo di particolare importanza nei casi di:<\/p>\n<\/div>\n Per aiutarti a scegliere il miglior probiotico <\/strong>, spieghiamo i criteri di selezione pi\u00f9 importanti <\/strong>:<\/p>\n\n
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